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Notre Menu "Prestige" de Noël

par le Chef Olivier Nasti

Découvrez Menu "Prestige" de Noël, pour éblouir vos convives.

Les plats sont dressés dans des assiettes fournies à réutilisables.
Les consignes de service et de réchauffage sont indiquées.

La Salade de homard à la Parisenne
Truffe noire " Tuber melanosporum" (4gr supplément de 15€)
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Les Quenelles de sole aux écrevisses
sauce fine champagne
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La Poularde de Bresse de la Maison Miéral
aux morilles, sauce vin jaune
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Le Brie de Meaux à la Truffe noire " Tuber melanosporum"
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La Buche de Noël châtaigne et agrumes de la Maison Bachès,
sauce aux agrumes

175 € pour 1 Nombre de p.

Quantité :

total TTC €

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