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LA BOUTIQUE

Miel de Printemps 2020 du Chef Olivier Nasti

Pot de 125 grammes. ATTENTION : Minimum de Commande 21€

Morceau Extra de Truffes noires

100 grammes

Brisures de Truffe noire

100 grammes

Confiture Extra de Christine Ferber : Rhubarbe d'Alsace

Pot de 220 grammes. ATTENTION : Minimum de Commande 21€

Confiture Extra de Christine Ferber : Figue de Solliès et Cannelle

Pot de 220 grammes. ATTENTION : Minimum de Commande 21€

Confiture Extra de Christine Ferber : Coing d'Alsace

Pot de 220 grammes. ATTENTION : Minimum de Commande 21€

Confiture Extra de Christine Ferber : Pomme de Noël aux fruits du Beraweka

Pot de 220 grammes. ATTENTION : Minimum de Commande 21€

Terrine de Cerf

au Pinot Noir.  ATTENTION : Minimum de Commande 21€

Terrine de Lièvre

aux baies de genièvre.  ATTENTION : Minimum de Commande 21€

Terrine de Sanglier

cèpes et châtaignes.  ATTENTION : Minimum de Commande 21€
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LES SUGGESTIONS DU CHEF

Tranche de pâté en croûte Richelieu

ATTENTION : Minimum de Commande 21€

Tourte de Chamois de nos Montagnes

Pour 2 personnes

Pot de Caviar (50gr) Kaviari, Blinis et crème épaisse

Pour 2 personnes

Sole Petit Bâteau cuite au plat

1kg pour 2 personnes

Poularde de Bresse Maison Miéral

Poularde de 2,2kg pour 2 à 4 personnes

La Planchette de Charcuterie

ATTENTION : Minimum de Commande 21€

Gâteau d'Anniversaire : Fraisier aux fraises d'Alsace à la Vanille Bourbon

   

Gâteau d'Anniversaire : Chocolat Noisettes

   

Kougelhopf glacé au marc de Gewurztraminer

Jusqu'à 8 personnes

Vacherin Maison, fruits rouges et vanille Bourbon

Pour 12 à 16 personnes
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NOS VINS BLANCS
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NOS VINS ROUGES
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BULLES, MOELLEUX ET SPIRITUEUX
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SAM 6 JUIN
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DIM 7 JUIN
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VEN 12 JUIN
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SAM 13 JUIN
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DIM 14 JUIN
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Miel de Printemps 2020 du Chef Olivier Nasti

Pot de 125 grammes. ATTENTION : Minimum de Commande 21€

Morceau Extra de Truffes noires

100 grammes

Brisures de Truffe noire

100 grammes

Confiture Extra de Christine Ferber : Rhubarbe d'Alsace

Pot de 220 grammes. ATTENTION : Minimum de Commande 21€

Confiture Extra de Christine Ferber : Figue de Solliès et Cannelle

Pot de 220 grammes. ATTENTION : Minimum de Commande 21€

Confiture Extra de Christine Ferber : Coing d'Alsace

Pot de 220 grammes. ATTENTION : Minimum de Commande 21€

Confiture Extra de Christine Ferber : Pomme de Noël aux fruits du Beraweka

Pot de 220 grammes. ATTENTION : Minimum de Commande 21€

Terrine de Cerf

au Pinot Noir.  ATTENTION : Minimum de Commande 21€

Terrine de Lièvre

aux baies de genièvre.  ATTENTION : Minimum de Commande 21€

Terrine de Sanglier

cèpes et châtaignes.  ATTENTION : Minimum de Commande 21€

Tranche de pâté en croûte Richelieu

ATTENTION : Minimum de Commande 21€

Tourte de Chamois de nos Montagnes

Pour 2 personnes

Pot de Caviar (50gr) Kaviari, Blinis et crème épaisse

Pour 2 personnes

Sole Petit Bâteau cuite au plat

1kg pour 2 personnes

Poularde de Bresse Maison Miéral

Poularde de 2,2kg pour 2 à 4 personnes

La Planchette de Charcuterie

ATTENTION : Minimum de Commande 21€

Gâteau d'Anniversaire : Fraisier aux fraises d'Alsace à la Vanille Bourbon

   

Gâteau d'Anniversaire : Chocolat Noisettes

   

Kougelhopf glacé au marc de Gewurztraminer

Jusqu'à 8 personnes

Vacherin Maison, fruits rouges et vanille Bourbon

Pour 12 à 16 personnes
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