Les Plaisirs

Dragées noisette gianduja, chocolat au lait

Des noisettes du Piémont, enrobées de gianduja, de brisure de crêpes dentelles et de chocolat au lait 43% Equateur avec une pointe de fleur de sel.

14 € / 140 gr

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Dragées noix de pécan, chocolat noir feuilleté

Des noix de pécan enrobées de chocolat noir 64%  Equateur, des brisures de crêpe dentelle et une pointe de fleur de sel, la définition même de la gourmandise.

14 € / 140 gr

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Dragées amandes, chocolat au lait

Des amandes de Sicile enrobées de chocolat au lait 43% pure origine Equateur et une pointe de fleur de sel.

15 € / 140 gr

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Dragées amandes, chocolat noir

Des amandes de Sicile enrobées de chocolat noir 64% pure origine Equateur et une pointe de fleur de sel.

15 € / 150 gr

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Orangettes sarrasin

Des oranges de Sicile confites, enrobées de chocolat noir 64% pure origine Equateur et du sarrasin caramélisé pour la gourmandise.

15,00 € / 125 gr

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Citronettes d'Amalfi I.G.P sarrasin

Des Citronettes d'Amalfi I.G.P confites, enrobées de chocolat noir 64% pure origine Equateur et du sarrasin caramélisé pour la gourmandise.

15,00 € / 125 gr

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"Stück" mendiants

Un mélange de stück à déguster tout au long de la journée. Un chocolat noir ou lait pure origine Equateur parsemé de noix de pécan, noisette, pistache et cranberries.

12,50 € / 100 gr

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"Stück" chocolat noir 64%

Stücks chocolat noir 64% à déguster tout au long de la journée.

16,50 € / 160 gr

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Fragments soufflés (façon mendiants)

Fragments de cacao soufflés, une gourmandise sculptée à la main. Déclinés au chocolat au lait et au chocolat noir, associés aux amandes, pistaches, cacahuètes et noisettes et une pointe de fleur de sel.

17,50 € / 130 gr

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