Tablette Grand Cru Pure Origine Pérou 45% (sucre de bouleau)

Des notes de cannelle, de badiane, de caramel et de fève de tonka avec une large palette aromatique ambrée faisant écho à de vieux cognacs ou whiskies.

Ingrédients :
Fèves de cacao 45% (pure origine Pérou, sucre de bouleau, lait en poudre, beurre de cacao, lécithine de tournesol, fleur de sel). Teneur en cacao 45%.

Allergènes : 
Lactose.
Fabriquésdans un atelier qui utilise des arachides, fruits à coque, soja et gluten.

Date de durabilité minimale : 5 mois
Condition de conservation : Au frais, ne pas conserver au réfrigérateur. Conserver le coffret dans un endroit sec à 18°C à l'abri de la lumière. Pour apprécier au mieux les qualités gustatives des chocolats, nous vous conseillons de les déguster au calme, à une température proche de 21°C.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :  
kJ : 2159                                         
kcal : 521                                 
Matières grasses : 39,0g             
Dont acides gras saturés : 23,0g                           
Glucides : 41,0g                         
Dont sucres : 11,0g dont polyols : 28,0g                   
Proteines : 10,0g                           
Sel : 0,31g